Lecker kochen kann jeder
Hier mal wieder ein leichtes Abendessen. Durch den Orangensaft schmecken die Linsen nicht mehr so „linsig“. Auch durch die verschiedenen Komponenten schmeckt es spannend. Zutaten: 400 ml Orangensaft 120 g rote Linsen 4 Zweige Zitronenthymian …
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Das ist ein Rezept aus einem Thermomix-Heft. Ihr könnt es natürlich auch in der Pfanne anbraten und dünsten und den Reis herkömmlich im Topf machen. Auch das Gemüseschneiden werdet Ihr ohne das Gerät im Griff …
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Keine Ahnung, ob das wirklich authentisch aus Sizilien stammt, aber die Sauce ist lecker. Sie kommt allerdings recht üppig daher, sodass ihr ohne Probleme auch bei größerem Hunger mit 100 g Nudeln auskommt. Zutaten: 100 …
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Reste vom Tafelspitz könnt ihr zu einer Tafelspitzsülze verarbeiten. Wer das Gemüse nicht als Beilage verwenden will, gibt es gleich zu Beginn mit dem Fleisch in den Topf und kocht es aus. Als Beilage kommt …
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Das Rezept ist aus dem Thermomix-Kochbuch. Ihr könnt es aber auch ganz einfach ohne machen. Das Gemüse einfach in einem Mixer klein machen und die Sauce in einem Topf köcheln lassen. Ich wollte aber einfach …
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Als wir beim Skifahren waren, habe ich im Supermarkt Topfen mitgenommen. Der österreichische Topfen ist etwas fester und trockener als unser Quark. Quark solltet ihr daher in einem Sieb etwas abtropfen lassen oder in einem …
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Ich hatte in der Türkei ein Fleischgewürz gekauft. Keine Ahnung, was genau drin ist, aber es hat super gepasst. Die Hackspieße sind so fest, dass ihr sie auch problemlos auf dem Grill machen könnt. Das …
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Das las sich im Rezept sehr einfach. Das Gemüse nur durch den Spiralschneider jagen! Entweder habe ich ein Glump oder es geht wirklich nicht besser. Die dicke Karotte hat sich gut zu Spiralen schneiden lassen, …
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Die Franken werden mich lünchen, aber ich wollte Würstl nicht immer nur mit Sauerkraut, sondern mal anders. War auch richtig lecker. Wer noch mehr Röstung der Würstl mag, brät sie vorher kurz an. Sie waren …
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Diese Zubereitungsweise löst mein Mittwochproblem! Elisabeth hat am Mittwoch bis 18 Uhr Turnen. Da muss ich sie in den Wintermonaten abholen, da es bereits dunkel ist. Kaum zu Hause haben dann alle sofort den Megahunger. …
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