Klingt zunächst abartig, ist aber saulecker. Das dritte Gericht aus dem Teenager-Kochbuch. Wir haben es dann als Pizza probiert, da ist der Belag etwas untergegangen. Zutaten: (3 hungrige Esser) 1 Packung Flammkuchenteig aus dem …
WeiterlesenKategorie: Pizza
Gyros-Fladen-Pizza
Elisabeth hat zum Nikolaus ein Kochbuch für Teenager geschenkt bekommen. Da sind einige ganz einfache, aber leckere Rezepte drin. Hier das erste: Zutaten: (3 Personen) 350 g Gyros fertig gewürzt (alternativ Schweineschnitzel klein schneiden, mit …
WeiterlesenPizzaschnecken
Ich habe eingeführt, dass jeder meiner 2 Lieben einmal die Woche für eine Mahlzeit verantwortlich ist. Hier nun ein supereinfaches Kindergericht aus dem Rewerezeptheft. Man kann natürlich den Hefeteig auch selber machen und auch das …
WeiterlesenCrostoli vom Lido
Wer lesen kann ist klar im Vorteil. Ich hatte nur mit halbem Auge auf die Vorspeisen geschaut und die Crostoli mit Crostini verwechselt. Wir haben dann schön geschaut, als die kleinen Kugeln kamen. Gab es …
WeiterlesenTürkische Hackpizza
Ich bekomme immer die neuesten Rezepte von lecker.de aufs Handy. Da ich schon immer mal fertigen Pizzateig ausprobieren wollte, kam mir das Rezept ganz gelegen. Fazit: War nicht der Brüller, aber der Belag war lecker. …
WeiterlesenPizzabrot
Das kennt sicher jeder, man sitzt gemütlich zusammen und wartet bis der Grillmeister Fleisch auf den Tisch bringt. Der kleine Hunger meldet sich aber schon. Hier die Lösung. Ist aber auch so als Abendessen sehr …
WeiterlesenCalifornia-Pizza
Manchmal gibt es Zufälle und dann muss man dem Wink des Schicksals auch kulinarisch folgen. Wir waren abends beim zappen auf eine Doku über den berühmten Koch Wolfgang Puck gestoßen- ??? wer ist das, nie …
WeiterlesenConnys Flammkuchen
Wir waren bei Elisabeths Freundin zum Flammkuchen eingeladen. Dort steht ein Flammkuchenofen im Garten. Muss zugeben, die Flammkuchen waren besser als meine, man braucht aber entweder einen Flammkuchenofen oder einen Pizzaofen, damit man genug Hitze …
WeiterlesenPizza vom Blech
Bei uns gibt es zwei Arten Pizza. Wenn Martin am Wochenende eine macht, dann wird der Teig am Tag vorher angesetzt, gehätschelt und auf dem heißen Stein gebacken. Bei mir unter der Woche muss es …
WeiterlesenFlammkuchen
Der Teig ist in der Zubereitung ziemlich einfach, hat dann aber seine Tücken beim ausrollen. Ihr solltet die Arbeitsfläche gut mit Mehl einstäuben und auf mehrere Schritte ausrollen. Am Besten 1-2 mal wenden. Der Teig …
Weiterlesen