Kategorie: Hauptspeise

Irre, wie schnell so ein Blogg voll wird. Dies ist jetzt das 100. Rezept und da gibt es natürlich was besonderes: Zutaten: 2 Personen Reicht für 3 wenn ihr ein paar Kartoffeln dazu macht. 2 …

Ich habe keine Lust, mir morgens erst ewig etwas vorzubereiten, immer nur Wurstbrot ist aber auch fad. Hier ein 5 Minuten-Salat für die Arbeit. Wenn ihr zum Abendessen Nudeln kocht, macht einfach 80 g mehr. …

Rezepte entwickeln sich im Lauf der Zeit. Begonnen habe ich mit der einfachen Zubereitung im Ofen und einer fertigen Barbecue Sauce. Dann habe ich die Barbecue Sauce von Schuhbeck probiert, der Aufwand hat sich gelohnt. …

Vorrunde 2. Spiel gegen Schweden. Da ich ja den Vorsatz habe, zu allen Spielen das passende Gericht zu machen, lag Fisch nahe. Die Honigsauce gibt dann noch den letzten Pfiff. Ganz einfach und schnell und …

Spätzle waren bis dato eins der wenigen Produkte, die ich fertig im Kühlregal gekauft habe. Mit dem Schaben bin ich nicht so recht klar gekommen. Das Ergebnis war furchtbar und hat ewig gedauert. Mit dem …

Für die WM habe ich beschlossen, dass es immer ein Gericht aus dem Land des Gegners gibt. Das war bei Mexico nun einfach. Dies ist das einzige Rezept, das ich mit einem Packerl koche. Ich …

Das ist ein schön leichtes Sommeressen –genau richtig, für die derzeitige Hitze. Wenn ihr Abstriche bei der Haut in Kauf nehmt, kann man es auch gut aufwärmen. Das Gemüse schmeckt auch kalt als Antipasti. Gebt …

Bei den gekauften Patties stört mich die Größe. Ein Burger mit 200g Fleisch ist mir zu groß und bei Kindern bleibt der halbe Burger übrig. Häufig hat man sehr viel Fett und Wasser in der …