Kategorie: Hauptspeise

Im Gericht werden Chorizo und Manchegokäse verwendet. Beides verleiht der Tortilla den typisch spanischen Geschmack, sind aber schwer zu bekommen. Chorizo könnt ihr durch Salsiccia ersetzen. Der Mancego ist ein spanischer Schafskäse. Ein Parmesan wäre …

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Ihr kennt sicher die Situation, dass ihr eine Kochsendung anschaut und euch in die Zukunft wünscht. Einen Fernseher mit einem Knopf, bei dem dann das Gericht herausgebeamt wird. So ging es mir letzte Woche als …

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