Lecker kochen kann jeder
Zugegeben, das Bild sieht nicht spektakulär aus, es ist megaaufwendig, aber saulecker. Ich habe das Ganze abgekürzt und eine eingefrorene Tomatenessenz von Hans Haas verwendet. Im Originalrezept war frittierter Rucola oben drauf. Den hatte ich …
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Zugegeben, mit 750 kcal kein Diätessen, aber farblich ist es genau das Richtige bei 10 Grad Schmuddelwetter. Zutaten: 400 g Spaghetti Salz ½ (ca. 600 g) Hokkaido-Kürbis 1 Zwiebel 1 EL Sonnenblumenöl 1 EL Zucker …
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Auch hier gilt wieder. Schmeckt am Besten mit reifen Tomaten! Kann man gut als Beilage oder mit einem Baguette auch als Mahlzeit essen. Zutaten: 1 kg Tomaten 4 EL Olivenöl Kräutersalz Pfeffer 2 Knoblauchzehen je …
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Zugegeben, es ist jetzt nicht gerade das klassische Sommergericht, aber ich wollte es ausprobieren, solange meine Schwiegereltern da waren, da sie genau solche Rezepte mögen. Leider hatten im Originalrezept die Kochzeiten nicht gepasst. Zutaten: 4 …
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Dieses Rezept war der Anlass, warum uns Dominic Schabziger Käse aus der Schweiz mitgebracht hat. Ich wollte das Rezept nicht einfach abwandeln, ohne zu wissen, wie der Originalkäse schmeckt. Ist in diesem Rezept nicht ersetzbar. …
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Martins Freund hat aus der Schweiz Schabziger Käse mitgebracht. Der ist sehr speziell und hier nur in ausgewählten Supermärkten zu bekommen. Lohnt sich aber, da es ein so eigener Geschmack ist. Der Fisch ist der …
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Ich bekomme immer die neuesten Rezepte von lecker.de aufs Handy. Da ich schon immer mal fertigen Pizzateig ausprobieren wollte, kam mir das Rezept ganz gelegen. Fazit: War nicht der Brüller, aber der Belag war lecker. …
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Hier mal wieder gelebte Vokabeln. Ich liebe diesen Salat im Sommer als Beilage zum Grillen. Insbesondere zu Lamm. Wen mag, kann noch Granatapfelkerne dazu geben. Je nach Gusto auch etwas Kreuzkümmel. Hier aber die puristische …
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Das war ein Rezept aus einem Rewe-Rezeptheft. Ein supereinfaches Homeoffice Mittagessen. Zutaten: (2 Personen) 400 g Cocktailtomaten 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 50 g Kalamata Oliven 200 g Feta 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer …
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Das kennt sicher jeder, man sitzt gemütlich zusammen und wartet bis der Grillmeister Fleisch auf den Tisch bringt. Der kleine Hunger meldet sich aber schon. Hier die Lösung. Ist aber auch so als Abendessen sehr …
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