Elisabeth mag Schnitzel, aber sie fürchtet sich vor dem spritzenden Fett in der Pfanne. Daher war es sehr schön, dass in ihrem Kinderkochbuch eine einfache Variante aus dem Ofen war. Es braucht dann nur beim …
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Autor: Elisabeth
Nudelauflauf mit Schinken
Hier wieder mal ein Rezept für Alle, die es einfach und schnell mögen. Das Rezept stammt wieder aus Elisabeths Kinderkochbuch. Sie brauchte nur beim Herausnehmen aus dem Ofen Hilfe. Zutaten: (4 Personen) 250 g Penne …
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Salzburger Nockerl
Salzburger Nockerl sind bei mir ein Kochtrauma. Ich habe diese vor vielen vielen Jahren probiert. Im Ofen sahen sie perfekt aus, beim Öffnen der Ofentür ist dann alles in sich zusammengefallen. Meine Schwester hat das …
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Amerikaner
Hier wieder ein Rezept aus Elisabeths Kinderkochbuch. Die Amerikaner waren super soft und fluffig. Bei der Gestaltung sind euch keine Grenzen gesetzt. Zutaten (10 Stück) 250 g Mehl 115 g Zucker 125 g Butter …
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Nudelauflauf Elisabeth
Da Elisabeth so viel Spaß mit dem Kinderbackbuch hatte und wir die Messbecher gebraucht haben, haben wir von der Kinderküche die Ofenrezepte gekauft. Die Kids können das ganz allein, brauchen allenfalls Hilfe beim Herausnehmen aus …
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Elisabeths Waffeln
Auch dieses Rezept ist wieder aus dem Kinderbackbuch. Das Originalrezept war für 18 Waffeln, ich habe es daher halbiert. Sind noch besser als Martins Waffeln 😉 Zutaten: 240 g Mehl 115 g Zucker 125 g …
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Käsekuchen Elisabeth
Elisabeth hat das Kinderkochbuch „Kinderleichte Kinderküche“ gewonnen. Zu diesem Kochbuch gehören eigentlich bunte Messbecher. Da die aber nicht jeder hat, haben wir die Gramm zu den Rezepten geschrieben. Der Käsekuchen war der Beste ever. Die …
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Nudelsalat Eli
Elisabeth liebt diesen altmodischen 70-er Jahre Nudelsalat. Sie hat ihn dieses Mal fast ganz allein gemacht. Für die schönere Optik hat Elisabeth ein paar Farfalle dazu genommen. Zutaten: 250 g Hörnchennudeln 1 Scheiben Leberkäse 1 …
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Bauernbrot
Elisabeth hat in der Kinderküche super leckeres Brot gemacht. Das wollten wir euch in Zeiten von Corona natürlich nicht vorenthalten. Backtipp: Salz nehmen sonst schmeckt es fad. (ich hatte es beim ersten Mal vor lauter …
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Zimtschnecken
Elisabeth hatte einen Backkurs. Dort hat sie Zimtschnecken gemacht die so gut waren, dass Elisabeth sie noch einmal machen wollte. Elisabeths Verzehrtipp: die Zimtschnecken lauwarm zu essen. Die schöne Kuchenplatte hat Elisabeth in der Keramikwertstatt …
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