Diese Suppe wärmt so richtig von innen. Es war heute zwar ein regnerischer kühler Tag, Elisabeth hatte aber sogar den Schneefall vermisst.
Zutaten (3 Personen)
300 g Rinderhack
1 Dose Kidneybohnen
1 Dose weiße Bohnen z.B. Cannelli-Beans
½ Dose Pizzatomaten
1 EL Paprika edelsüß
Salz, Pfeffer
½ TL Zucker
2 EL Ketchup
2 EL BBQ-Sauce
2 EL Öl
Zubereitung:
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten. Anschließend die Gewürze zugeben und die Tomaten angießen. Die abgetropften Bohnen ebenfalls dazu geben. Das Ganze noch einmal gründlich aufkochen lassen und 5 Minuten köcheln.
Gut dazu passt etwas saure Sahne und ein frisches Brot.
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