Zutaten: 2 rote Beete (hier marmorierte) Dressing 2 EL Weißweinessig 1 TL Honig 2 EL Olivenöl ½ TL Meerrettich frisch Salz, Pfeffer Espuma 100 ml Sahne 75 g Ziegenfrischkäse 55 g Basic texture 13 g …
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Bauernpizza
Beim Urlaub im Salzkammergut stand eine Bauernpizza auf der Karte. Da ich gerne Neues ausprobiere, habe sie bestellt, da ich mir unter den Zutaten nichts vorstellen konnte. Die Pizza macht süchtig, aber einen großen Schnaps …
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