Kaffee-Eis

Es muss nicht immer ein Eiskaffee sein, schmeckt auch total lecker als Eis. Wichtig ist, nicht am Zucker zu sparen, da das Eis sonst zu fest wird. Ich werde mir eine größere Menge fürs Büro …

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Barbecue Spare Ribs

Rezepte entwickeln sich im Lauf der Zeit. Begonnen habe ich mit der einfachen Zubereitung im Ofen und einer fertigen Barbecue Sauce. Dann habe ich die Barbecue Sauce von Schuhbeck probiert, der Aufwand hat sich gelohnt. …

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Obazda

Laut EU dürfte mein Obazda nicht so heißen, da ja nun die Zutaten vorgegeben sind. Ich finde aber, das Rezept meiner Tante ist das leckerste und schön cremig. Einfach unschlagbar ! Für den Fall, dass …

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