Taboulé

Hier mal wieder gelebte Vokabeln. Ich liebe diesen Salat im Sommer als Beilage zum Grillen. Insbesondere zu Lamm. Wen mag, kann noch Granatapfelkerne dazu geben. Je nach Gusto auch etwas Kreuzkümmel. Hier aber die puristische …

Weiterlesen

Pad Thai

Pad Thai ist ein traditionelles Nudelgericht aus der thailändischen Küche. Ihr könnt das Ganze natürlich auch mit Garnelen machen oder ganz vegetarisch.   Zutaten: (2 Personen) 100 g getrocknete flache Reisnudeln 2 EL Öl 2 …

Weiterlesen